Unser Bauernhof

Erholen am Bauernhof

Auf unserem Hof betreibe ich Viehhaltung und Pferdezucht. Die anfallende Milch wird im Genossenschftsmilchhof des Bezirkes geliefert wo es vorwiegend zu Käse verarbeitet wird. Die Tierhaltung erfolgt nach alter Tradition durch Beweidung auf Almen und im Herbst auch auf dem Hof bzw. durch Grünfütterung der Milchkühe, die auch im Sommer im Stall bleiben; und im Winter mit dem auf dem Hof geernteten Heu und Körner (keine Silagen und kein künstliches Kraftfutter). Natürlich dürfen am Hof auch Katzen und Kaninchen nicht fehlen.

Hofgeschichte

Der Hofname „Pradac“ wird aus dem lateinischen Begriff „Pratus“ abgeleitet und heißt übersetzt soviel wie „Wiese am Steilhang“. Man glaubt, dass es sich beim „Pradac-Hof“ um einen der ältesten Höfe des Tales handeln könnte, da die ersten Bewohner vom Eisacktal über Lajen auf dem alten Poststeig – der auch heuer noch am „Pradac-Hof“ vorbeiführt - nach Gröden gekommen sind und sich dann gleich am Talanfang angesiedelt haben. Seit 1883 ist der „Pradac-Hof“ im Besitz der Familie Senoner: er wurde von Vinzenz Senoner aus St. Christina gekauft, dem Urgroßvater des heutigen Besitzers Friedrich Senoner. Auf dem Haus selber prangt die Jahreszahl 1779 – im Jahre 1976 wurde dieses aber von Gabriel Senoner saniert, dem Vater des heutigen Besitzers.

Auf dem Hof wird seit jeher Viehwirtschaft betrieben und als Nebenerwerb wurden – wie in so vielen anderen Familien auch - Holzfiguren geschnitzt, vor allem während der langen Wintermonate. Im Jahre 2005 stand dann eine weitere Neuerung ins Haus: endlich war es soweit und so wurden auf dem Hof erstmals Urlaubsgäste empfangen, die fortan „Urlaub auf dem Bauernhof“ genießen können: in drei neu ausgebauten Appartements fühlen sich Familien, Manager und Senioren gleichermaßen wohl.

Außerdem können auch Eigenerzeugnisse des Hofes verkostet werden: Milch, Honig, Marmelade und Eier stehen auf der Beliebtheitsskala ganz weit oben und lassen alle Gästeherzen höher schlagen. Versuchen Sie es doch einfach – Sie werden begeistert sein!